冬品果酒春赏桃，夏品鲜果秋尝桔。上海维高蔬果专业合作社历经发展，从单一传统农业转型为集种植、养殖、农产品加工营销、农业旅游于一体的综合性实体，其农产品通过“沥江农家”这个品牌被送上市民餐桌。其中有传统与现代农业的融合，也有两代农人的坚持与创新。

起源：从小果园到综合体

1988年，“沥江农家”的创始人沈维高从宁波来到上海，之后在嘉定最北面、与太仓交界处，承包了数百亩果园，开启农业事业。凭借水系发达、交通便利的优势，果园逐渐发展成包含蔬菜种植、养殖的综合体，主营翠冠梨、水蜜桃和大米、蔬菜、禽蛋、梅山猪肉等农产品的生产与销售。

如今，合作社区域面积950亩，其中桃梨标准园示范区265亩，蔬菜标准园示范区200亩，水稻210亩，梅山猪养殖基地30亩，猪存栏量2000头。沈维高坚持绿色种养的理念，合作社内肥水一体化设施、防虫网、杀虫灯、性诱剂等绿色防控措施一应俱全。同时采取绿色防控技术减少化学农药，自产有机肥实现绿色蔬果生态循环生产。

2004年，基地拓展为集休闲、娱乐、观光等为一体的农家乐园。为提升知名度，通过举办“三花节”，吸引众多游客，成为当地文化特色，被誉为“世外桃源”。后来，其女沈燕燕留学归来，带来新理念，将国际化视野与本土实践相结合，推动“沥江农家”品牌化发展。

发展：困难与机遇

2007年，合作社开启品牌化发展，因与云南“丽江” 重名，商标注册遇阻。在沈维高的坚持下，几经波折，最终成功注册“沥江农家”商标。此后，通过 “三品”工程，以 “新品种 + 新技术”，合作社打造高品质蔬果，多款蔬果和大米产品通过绿色食品认证。

2015年，基地作为试点项目，开发特色老街竹桥老街，将历史人文与休闲农业结合，设置了多种农副产品展示体验区。同时，重新规划三大功能区，串联起水果采摘、农艺展示、家禽观赏、农耕体验、田园瑜伽、田垄慢跑等多种活动场所与设施。2020 年，沈燕燕与其他5位嘉定“农二代”等成立了“我嘉生鲜”线上农产品销售平台，拓宽了嘉定地产农产品销售渠道，也提升了“沥江农家”的知名度。

理念：打造一家“百年农场”

在合作社发展中，父女俩秉持尊崇传统与自然的理念，采用生态种植，不用化肥农药，保障农产品质量安全。他们引入先进农业技术和设备，提高生产效率，同时注重传统农业技术的传承创新，平衡经济效益与产品生态品质。沈燕燕与农技专家合作，为合作社建立了蔬菜标准化生产体系，严控产品质量。采用现代发酵床养殖模式养殖嘉定特色农产品梅山猪，提升肉质，减少环境污染，实现生态种养循环。

沈燕燕期望将基地打造成开放、直观的场所，让游客亲近自然动物，营造舒适氛围，建立健全的农业经营体系，提高消费者对农产品品质的信任度，把“沥江农家”打磨成一家“百年老店”，实现农业经营主体与消费者之间的“双向奔赴”。